在很多人受伤之后调养的过程中，家里的老人做菜就会少放些酱油，用他们的话来说酱油吃多了皮肤会变黑。会使伤口颜色加深，那么如果真的如此的话，很多人就会想如果吃酱油皮肤会变黑，那么对于白癜风患者来说不就是一道吗?那么真实的情况又是怎样的呢?我们来看看乌鲁木齐新军都白癜风医院的医生怎么说。
据调查其实吃酱油会导致皮肤变黑是没有科学依据的，人的肤色一般是由基因决定的，比如黑色素、皮肤中的血管、角质层的厚薄等。通过吃酱油的方式使皮肤变黑是行不通的。
酱油的成分
酱油是麦子、黄豆等原料发酵而制成的调味品。主要成分是氨基酸、有机酸、糖类及色素，和其他食物一样，食用后会被分解，转化成被人体吸收的物质，并不具备直接进入血液就到我们的皮肤部位的能力。尽管呈褐色，但是进入人体胃肠道后，会被消化成简单的物质然后被吸收。因此，吃酱油并不会影响到肤色。
酱油与皮肤变黑没有关系
虽然酱油呈褐色，但是在进入肠道后，会消化成氨基酸、碳水化合物、无机盐和水等能被身体吸收的物质，它们不具备增加光敏感的功能，也不合成某种激素，而且酱油中的色素物质也不会直接转移到皮肤中，因此对黑色素细胞的合成并不起作用，因此吃酱油不会影响肤色。
人体肤色与体内黑色素含量有关，与饮食中食物的颜色无关，黑色素有多少主要受内分泌调节，也会由于阳光中紫外线照射而增加。
黑色素细胞居于表皮的基底层细胞层，产生的褐黑色颗粒，向邻近部位传送，使表皮的基底细胞层散布黑色素。黑色素多时肤色就变黑，黑色素少时肤色就白一点。如夏季阳光照射时间较长，肤色变深，冬天阳光照射时间较短，肤色又会变浅，故有夏天皮肤黑，冬天皮肤白的现象。
什么因素会导致色素沉着
阳光、紫外线的照射能使皮肤变黑，女性生理期间分泌的如雌激素、孕激素等也能促进黑色素的合成。
进食大量含胡萝卜素丰富的食物(如胡萝卜、芒果等)，机体无法及时转化就会沉积在皮肤上，让皮肤看起来发黄。进食大量光敏性食物(如芹菜、灰菜等)，既会诱发光敏性皮炎，也可能诱发色素沉积。但只要少量食用这些极易感光的食物，就会色素沉积。
温馨提示：通过以上介绍，相信大家也了解到了，想用吃酱油的方式使白斑变黑是不切实际的，使白斑恢复原色的关键方法还是需要治疗，只有的治疗才能达到的，希望所有的患者朋友们要积极配合医生治疗，治疗的同时也要做好相应的护理，这样才能达到很好的，希望广大群众早日。
