白癜风因饮用或食用海鲜而发展或恶化的情况并不少见。一些门诊患者可以清楚地指出起初发病与海鲜饮用和饮食之间的因果关系。一些患者抱怨白斑在饮用或食用海鲜后会扩散。病理机制可能与神经内分泌功能、肝损伤以及酒摄入对蛋白质和锌吸收和合成的影响有关。说到吃海鲜，它可能与引起过敏反应和引起免疫紊乱有关，但因吃羊肉而引起的白癜风损害的很少见。
2.维生素C
维生素C是一种参与酪氨酸代谢的还原剂，抑制多巴的氧化，将皮肤中形成的黑色素还原为无色物质，并将黑色素转化为水溶性凝胶状物质，从而减少黑色素的形成。维生素C广泛存在于水果、蔬菜和一些植物中。丰富的水果包括甜瓜、葡萄柚、木瓜、草莓、橘子、西瓜和大枣。富含维生素C的果汁包括葡萄柚汁和橙汁。一些果汁，如苹果汁、酸汁和葡萄汁，都含有维生素 C。富含维生素 C 的蔬菜包括芦笋、花椰菜、花椰菜、花椰菜、芥菜、辣椒（红色或绿色）、土豆、红薯和西红柿以及番茄汁。一般来说，酸味水果和蔬菜中维生素C的含量一般较高。
3.酚类食物
一些蔬菜类食物、咖啡、蔬菜、水果等都含有大量的酚类物质，对黑色素细胞有细胞毒性，会破坏身体内部的黑色素细胞，不利于白斑的消退。
以上就是“白斑饮食：点击查看哪些食物会引起白癜风吗？”的相关介绍。温馨提示：白癜风患者饮食要注意，海鲜和酒类，维生素C类的食物，含酚类的食物也减少食用，饮食不当会加重白斑的扩散，不利于白斑患者皮肤恢复健康。
